LE MAGASIN « CHEZ ALICE » À SAINT LOUP DU DORAT : UN PROJET COMMUN

Suite à la naissance de notre fille, il nous est devenu évident que nous devions manger local, de saison, encourager la production alimentaire près de chez soi, retrouver la fraîcheur des aliments et les saveurs du terroir du pays de la Loire !

Tout simplement reprendre contact avec celles et ceux qui nous nourrissent.

Ses vocations : un espace d’échange, d’information et de valorisation d’initiatives et d’actions, une mise en avant des filières courtes.

MANGER LOCAL ET DE SAISON ! AU FOND, C’EST JUSTE DU BON SENS !

Le succès des circuits courts en dit long sur le désir des consommateurs d'adhérer à un nouveau modèle économique alimentaire. Rejoignant le bio ou le commerce équitable, le local est devenu en quelques années le troisième pilier de la consommation responsable, perçu comme plus transparent par les consommateurs. Mais aussi plus juste pour des producteurs qui, à condition de maîtriser leur modèle, estiment gagner en stabilité économique en n'étant plus soumis aux contraintes parfois lourdes inhérentes à la grande distribution.
 

Notre magasin Chez Alice est implanté sur la commune de Saint Loup du Dorat au bord de la RD24. Près d’une quarantaine de producteurs locaux, et pour certains bio, approvisionnent les rayons.

Les clients ont à leur disposition un large panel de produits en circuit court comme de la volaille et de la viande, de la crèmerie, des œufs, des fruits et légumes, du vin ou encore de l’épicerie fine mais également les produits d’hygiène et d’entretien. Nous définissons notre magasin en deux mots : SIMPLE & BON.